Las empresas de catering para bodas y eventos en la Comunidad de Madrid siguen sumando reservas para la temporada alta. En julio se han conocido casos de bodas celebradas en fincas de la región con servicio integral: desde el aperitivo hasta el banquete y el barra libre.
Expertos del sector recomiendan contratar con antelación y pedir siempre una cata previa. Las opciones van desde catering mas tradicional hasta propuestas de cocina de autor y menús para dietas especiales.